• false
1 1

Candele-cereriasangiacomo

Vino per S.Mesa "Pomilia Calamia"

€8,54 EUR
€8,54 EUR
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

    Vino Liquoroso dorato per la Santa Messa "Pomilia Calamia" 

    "Prodotto storico della di Pomilia Calamia, il Vino per la Santa Messa Dorato Dolce nasce nel rispetto delle rigide regole previste dal Diritto Canonico. La genuinità e l'idoneità all'uso sacramentale sono costantemente controllate e certificate dall'Ufficio Liturgico della Diocesi di Mazara del Vallo, che ha la competenza territoriale per le necessarie verifiche (scarica il certificato di conformità vigente).
    Rigorosamente “ex genimine vitis”, è un vino liquoroso ottenuto da vitigni tipici della Sicilia Occidentale: dolcemente corposo, mantiene le sue caratteristiche per lungo tempo, soprattutto se conservato ad una temperatura non superiore ai 25 °C."

    Vitigni Grecanico ed Inzolia
    Zona di Produzione Sicilia Occidentale
    Terreno e sistema di allevamento Terre rosse siciliane, vite allevata con il sistema di coltivazione tradizionale
    Periodo di Vendemmia Metà/Fine setmebre
    Pigiatura Soffice
    Fermentazione e preparazione Molto lenta e a temperatura controllata. Al raggiungimento della gradazione alcolica di 4° e un residuo zuccherino del 13%, si aggiunge alcol da vino per bloccare la fermentazione e raggiungere la gradazione alcolica di 16°.
    Colore Dorato chiaro
    Profumo Tipicamente fruttato
    Sapore Dolce e persistente
    Tenore alcolico 16%
    Zuccheri >10%
    Temperatura di servizio Ambiente
    Confezionamento Bottiglie da lt.1
    false